ï»?!DOCTYPE html> 杂种化日­‘‹ä¸¥é‡çš„日本沌™±šæœ‰æ¯’éš¾èöL_沌™±š¾ŸŽé£Ÿ,沌™±š¿U§è‰,丰汇沌™±š,丰汇沌™±šå…ÀL®–,泰州丰汇农业¿U‘技有限公司
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      1. 泰州丰汇农业¿U‘技有限公司

        杂种化日­‘‹ä¸¥é‡çš„日本沌™±šæœ‰æ¯’éš¾èöL

        文章来源åQšæ²³è±?/span> 人气åQ?script src="/plus/count.php?view=yes&aid=184&mid=1"type='text/javascript' language="javascript"> 发表旉™—´åQ?018-11-06 16:34

        ç”׃ºŽæ°”候变暖导致æ“v水温度上升,沌™±šçš„栖息地正在向北延äŽ×åQŒæ²³è±šé€æ¸˜qˆå‘“杂种åŒ?rdquo;。据《日本经‹¹Žæ–°é—…R€?æœ?2日报道,在日本的北æ“v道和东北地区åQŒæ²³è±šæ•æžé‡ä¸æ–­å¢žåŠ åQŒåƒæ²Œ™±šçš„机会也在增多。而杂¿Uæ²³è±šçš„有毒部位有可能和¾U¯ç§æ²Œ™±šä¸åŒåQŒé€šè¿‡å¤–表又难以判别。在此背景下åQŒæ—¥æœ¬çš„沌™±šè¡Œä¸šå›¢ä½“呼吁åQ?ldquo;(烚w¥ªæ²Œ™±š)需要更高技术,但烹饪资格的标准存在地区差异”åQŒäؓ避免引发食物中毒åQŒè¦æ±‚日本政府加强烹饪资格管理ã€?/p>

        日本水äñ”大学校的高桥‹z‹å‰¯æ•™æŽˆ(鱼类遗传å­?表示åQ?ldquo;杂种沌™±šä»?òq´å‰å¼€å§‹è¿…速增åŠ?rdquo;。高桥洋在日本宫城县的气仙沼渔港调查äº?ldquo;潮际沌™±š”å’?ldquo;密点东方鲀”½{‰çš„捕捞情况åQŒåœ¨è°ƒæŸ¥¾U?250条河豚中åQ?成以上属于杂¿Uã€?/p>

        密点东方鲀原本栖息于日本æ“v一侧。高桥洋表示åQŒç”±äºŽæ“v水温度上升,密点东方鲀不断北上åQŒè·¨­‘ŠæÓ|è½ÀL“v峡,栖息地扩大至太åã^‹z‹ä¸€ä¾§ï¼Œä¸Žæ½®é™…河豚不断杂交ã€?/p>

        沌™±šå…ähœ‰“沌™±šæ¯’ç´ ”åQŒä½†æ ÒŽ®¿Uç±»ä¸åŒåQŒç²¾å›Šã€è¡¨çš®ã€è‚Œè‚‰ç­‰å«æ¯’的部位也有所不同。由于杂¿Uæ²³è±šçš„有毒部位可能出现变化åQŒå› æ­¤ç›®å‰æ¸”民避免其‹¹å‘市场。但如果杂种沌™±šæ•°é‡å¢žåŠ åQŒé€šè¿‡å¤–表又很隑ֈ¤æ–­ï¼Œ˜q›å…¥‹¹é€šæ¸ é“的风险也将随之提高ã€?/p>

        杂种化日­‘‹ä¸¥é‡çš„日本沌™±šæœ‰æ¯’éš¾èöL

        今后åQŒæ²³è±šåŽ¨å¸ˆéœ€è¦å…·å¤‡æ›´é«˜çš„技术和知识。不˜q‡ï¼Œæ—¥æœ¬çš„河豚烹饪资格根据各都道府县的条例授予,标准存在地区差异ã€?/p>

        全日本河豚协会表½Cºï¼Œè¦å–得河豚的烚w¥ªèµ„æ ¼åQŒåœ¨æ—¥æœ¬çš„中国地åŒ?指日本的冈山、广岛、山口、岛栏V€é¸Ÿå–五åŽ?、四国地区和九州地区需要通过考试åQŒä¾‹å¦‚山口县举行½W”试和实际操作等两项考试ã€?/p>

        另一斚w¢åQŒæˆªè‡?月,日本的北‹¹·é“和东北地åŒÞZ»…需要听讲åñ”卛_¯èŽ·å¾—烚w¥ªèµ„格。有分析认äؓåQŒåŽŸå› æ˜¯åŒ—æ“v道和东北地区烚w¥ªæ²Œ™±šçš„äh较少åQŒä½†ä¹Ÿæœ‰è§‚点指出上述地区取得资格的条件宽松ã€?/p>

        ç”׃ºŽæ°”候变暖的影响åQŒæ²³è±šçš„渔场从北陆æ“v域以南逐渐向北延äŽ×ã€?/p>

        据日本农林水产省¾lŸè®¡åQŒåœ¨ä½œäؓ沌™±šäº§åœ°æ—©å·²òq¿äؓ人知的中国地区和九州地区åQ?016òq´çš„捕捞量äؓ1618吨,æ¯?0òq´å‰å‡å°‘3成。但北æ“v道和东北地区的合计捕捞量åœ?016òq´è¾¾åˆ?215吨,增加è‡?0òq´å‰çš?.3倍。随着捕捞量增加,在日本的东北地区åQŒè‡´åŠ›äºŽæ‰“造河豚品牌的地方自治体出现增加ã€?/p>

        一斚w¢åQŒæ—¥æœ¬çš„沌™±šæ–™ç†åº—和批发业者等对于˜q™ç§çŠ¶å†µ­‘Šæ¥­‘Šå……满危机感ã€?æœ?1日,各界相关人士齐聚åˆîC¸œäº¬ç­‘地市场,举行äº?ldquo;2018沌™±šå³îC¼š”åQŒå›´¾l•æ‚¿Uæ²³è±šçš„增加展开讨论ã€?æœ?2日,相关人士前往日本厚生力_Š¨çœæäº¤è¯·æ„¿ä¹¦åQŒè¦æ±‚把日本各都道府县不同的沌™±šçƒšw¥ªèµ„æ ¼¾lŸä¸€ä¸ºå›½å®¶èµ„æ ¹{€?/p>

        沌™±šæ–™ç†åº?ldquo;tomoe”的龟井一‹z‹æ˜¯æ²Œ™±šå³îC¼šçš„代表,他呼吁称“不希望因ä¸ÞZ¸å…·å¤‡å……分技术的厨师引发食物中毒åQŒè®©æ²Œ™±šæ–™ç†å¤±åŽ»ä¿¡èª‰”ã€?/p>

        熟悉食物中毒½{‰é—®é¢˜çš„奈良县立åŒÈ§‘大学教授今村知明(公众卫生å­?表示åQ?ldquo;首先应由各自æ²ÖM½“全面重新评估沌™±šçƒšw¥ªèµ„格。如果食物中毒仍焉™¢‘发,或许需要讨论把烚w¥ªèµ„格改äؓ国家资格”ã€?/p>

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